2016年12月04日
ボンゴレスパゲティー！
本場イタリアでは地中海産のガリアハマグリ (Chamelea gallina) やヨーロッパアサリ (Venerupis decussata) などが使用されるが、近年では日本から移入されたアサリも多く利用され、日本でもアサリを用いるのが一般的であるが、どれもマルスダレガイ科の二枚貝である。
飲食店・食品販売｜ 浜松市｜ 静岡県浜松市中区鴨江 2-55-23 ℡053-456-2656 ようこそお立ち寄り下さいました。おかげさまでオープン４１周年！
2016年12月04日
本場イタリアでは地中海産のガリアハマグリ (Chamelea gallina) やヨーロッパアサリ (Venerupis decussata) などが使用されるが、近年では日本から移入されたアサリも多く利用され、日本でもアサリを用いるのが一般的であるが、どれもマルスダレガイ科の二枚貝である。
2016年12月03日
本日カフェコン夜の部の営業は、貸切ですどうぞよろしくお願いします
2016年12月01日
イタリア語で、アーリオはニンニクを、オリオは油（特にオリーブ・オイル）を、ペペロンチーノはトウガラシを意味する。これら3つの素材をソースに用いたパスタ料理を指す。パスタとしてスパゲッティを選んだものが、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノである。このパスタ...
2016年11月30日
貸切パーティーは、如何ですかお食事＆１ドリンク・・・１，５００円から承ります
2016年11月28日
♪ おすすめ (税込） ハーフ＆ハーフ ￥1,160 ・ ミートソーススパゲティー ＆ シーフードピザ ・ ベーコントマトソーススパゲティー ＆ ベジタブルピザ ・ ナポリタンスパゲティー ＆ ミートピザ ・ ピラフ（又はドライカレー） ＆ ...
2016年11月27日
ラザニア（単数形: lasagna）あるいはラザニエ（複数形: lasagne）は、イタリアのカンパニア州ナポリの名物である、平たい板状のパスタの一種、またはそれを用いたパスタ料理。 イタリア語の発音ではラザーニャやラザーニェに近い。料理の場合は、イタリア語で「オーブン...
2016年11月26日
アイスランドのレイキャヴィークで生まれた女性歌手で、ビョークとして知られている。ソロで精力的に活動する以前は、オルタナティヴ・ロックバンド「ザ・シュガーキューブス」のメイン・ボーカルとして活動していた。彼女は様々なジャンルの音楽に影響を受けた革新的な音...
2016年11月25日
カフェコン玄関に置いてありますタイプライターは1人の人間が発明したわけではない。自動車、電話、電信などと同様、多くの人々が発明や改良に関わり、結果として経済的に成り立つ装置が生まれた。実際、ある歴史家はタイプライターはおおよそ52回発明し直され、少しずつ...
2016年11月24日
自 家 製 ピ ザ パ イ ♪ オリジナルピザ直径約２０ｃｍ ￥1,030 （税込） トッピング３種類をお選び下さい！ トマト ピーマン マッシュルーム ホウレンソウ ポテ...
2016年11月23日
カフェコンライブ出演者達のサインです壁いっぱいになっちゃいましたhttp://concorde.hamazo.tv/c1514.html”.
2016年11月21日
定休日の明日夜８時から、サックス＆ピアノの練習です
2016年11月20日
毎月第３日曜日午後２：３０～３：３０平常営業中のＢＧＭライブです
2016年11月19日
本日夜の部の営業は、ライブの為貸切ですどうぞよろしくお願い致します
2016年11月17日
１９日(土）夜の部の営業はライブの為、貸切ですどうぞよろしくお願い致します
2016年11月16日
カフェコンコルドの店名の由来は、フランスのコンコルド広場です。コンコルド広場（コンコルドひろば、フランス語: Place de la Concorde）は、フランス・パリ8区にある有名な広場。パリの中心部、チュイルリー公園とシャンゼリゼ通りに挟まれて位置する。広場から東側に...
2016年11月14日
アラビアータ(arrabbiata)はより忠実に読むとアッラッビアータとなるが、これはイタリア語で「怒り」という意味で、辛くて食べるとまるでカッカと怒っているような顔になるというところからこの呼称が付いた。「おこりんぼ風」とも訳される。
2016年11月13日
ピザにとっても良く合うお飲物です
2016年11月12日
本番前のピアノ調律中・・・
2016年11月11日
明日１２日（土）はライブの為、貸切です。どうぞよろしくお願いします。渡辺歌子http://www.utakowatanabe.com/
2016年11月10日
「炭焼人 (Carbonara) が、もしも仕事の合間にパスタを作ったら、手に付いた炭の粉が落ちてこんな風になるのではないか？」というイメージから黒コショウを絡ませ創られたパスタという説や、カルボナリ（炭焼党 - イタリアの秘密結社）との関わりを指摘する説もある。
