ピラフカチャトーラ！

2015/02/13
おすすめメニュー

ピラフカチャトーラ！

相変わらず根強い人気がありますあはは

鶏肉のトマトソース煮＆サフランライス・・・１，０６０円（税込）

イタリア料理の一つでトマト味の肉の煮込み、鶏肉が用いられることが多いです。

ローマ地方のものは、トマトは用いず、ワインビネガー・ローズマリー・にんにく・とうがらし

・アンチョビなどを用いた煮込み料理で、羊肉が用いられることが多いです。

「猟師の」という意味！


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Posted by Martin（マルタン）

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